Programa

Lugar: Salón de Actos. Facultad de Ciencias de Trabajo

Jueves, 3 marzo 2016

9.00 Presentación

Inauguración y saludo de las autoridades

9.15. Conferencia de apertura. “El potencial del turismo chino en España” (Dr. Kurt Grötsch, CEO de Chinese Friendly International)

Historia y Cultura

10.15. "Chinos en el Imperio Español" (Prof. Antonio García-Abásolo. Universidad de Córdoba)

11.45. “Cultura china: una introducción”. (Shujung Wang. Profesora Shandong University Political Science)

13.00. Presentación plataforma virtual (Prof. Antonio Ruiz Sánchez. Universidad de Córdoba)

Módulo de gestión de turismo chino

16.00-21.00

ingru Ba (Project Manager de Chinese Friendly). Cristina Vera (Assistant Manager de Chinese Friendly)

1. Conoce nuestros países.

1.1 China

-La sociedad moderna China: clase media, media alta y famosos millionarios.

-Hechos y cifras sobre China.

-Sistemas de valor de la sociedad china actual:superstición, high-tech, símbolos, colores, smart-phone.

1.2 España

-Antecedentes políticos del turismo emisor chino.

-Imagen de España para los Chinos.

-Una tendencia creciente.

2. Fondo cultural de China relacionado con el turismo.

2.1 La tradición de viajar.

2.2 Importancia de la jerarquía.

2.3 Costumbres (comida, religión, etc.).

3. Turismo.

3.1 Orígenes y evolución del turismo.
3.2 Importancia del turismo.
3.3 Los nuevos tipos de turismo chino 2014.

4. Turismo Chino.

4.1 Perfil del turista chino.

4.2 Procedencia social del turista chino.

4.3 Información útil sobre el turismo chino.

4.4 Cómo viajan los chinos: FIT y First Time Traveler.

4.5 Destino del turismo chino.
4.6 Comportamientos en los destinos.

4.7 Formas de turismo y turismos emergentes.

-Compras de lujo, turismo del golf, turismo cultural.

4.8 No todos los asiáticos son iguales.

4.9 Confusiones culturales.

4.10 Fechas de viaje del turista chino.

4.11 Motivaciones del viaje.

-Intereses y principales actividades del turista chino.

4.12 Gastos del turista chino.

4.13 Sistemas de comunicación del turista chino, antes, durante y después del viaje.

Viernes 4 marzo

9.00- 14.00

5. Las elecciones de un chino.

5.1 Destinos en Europa.

5.2 Motivos de viaje.

5.3 Motivos turísticos chinos.

5.4 Gustos y preferencias del turista chino.

5.5 Motivaciones y expectativas de los turistas chinos.

5.6 Alojamientos.

5.7 Reservas.

5.8 Restaurantes.

5.9 Servicios más valorados.

6. Qué podemos hacer para atraer a más chinos.

6.1 Más álla de una traducción.

6.2 Adaptar los productos para un cliente chino.

6.3 Comunicarse en el mercado chino.

7. Qué esperan.

7.1 Sorpresas para los clientes chinos y trucos de ‘romper’ el hielo.

7.2 Protocolo de comunicación: toma de contacto, atención durante el acto de venta.

7.3 Cómo comunicar la oferta.

7.4 Chino hospitalario: la mínima comunicación para quedar bien.

7.5 Cómo resolver posibles problemas.

7.6 Lo que busca el cliente chino.

8. Protocolo y medidas comerciales.

8.1 Protocolo en la indumentaria.

8.2 Cánones de belleza, gustos y tendencias de moda.

8.3 El lenguaje corporal.

8.4 Cómo ofrecer el producto al cliente chino.

8.5 Protocolo en la comunicación con el turista chino.

-Diferencias culturales.

-Diferencias lingüisticas y uso de traductores.

9. La web de China un mundo distinto.

9.1 weibo, wechat, youku redes sociales chinas.

10. Ejercicios y prácticas.

10.1 Adivinanzas chinas.

10.2 Caso práctico: Analizar destino o un hotel junto con sus características y cómo deberíamos adaptarlo al gusto de los chinos.

 Hostelería y Restauración

16.30. “La gastronomía china: una vision general” (Marta Wang. Propietaria "Dicharachina")

17.30 “Protocolo chino en la mesa: las comidas de negocios” (Prof. Antonio Ruiz Sánchez y Gloria Wang. Universidad de Córdoba)

(Restaurante China Town, Av de la Victoria, 23) 

21.00 “Cocinar para turistas chinos” (Ya Jing Wang. Co-propietaria Restaurante “China Town”)

21.30 Cena degustación (patrocinada)

Pack virtual (mes de abril)

25 horas

Clases virtuales

Tutorías 

Sesión de evaluación